ごはん
お吸い物
野菜ごまきなこソース和え
豆腐
カブとシラスの野菜のせ
<野菜ごまきなこソース和え>
野菜をゆでて、下のソースで和える。
ごま 小さじ1
きなこ 小さじ1
しいたけ出汁 小さじ1
ベビー醤油 小さじ1
野菜:白菜、にんじん、白ネギ、もやし、えのき、しめじ
<お吸い物>
上の野菜の煮汁 + お賦
<カブとシラスの野菜のせ>
カブを煮えたら、シラスを追加して、カブをフォークでつぶす。昼間の残りの野菜炒め(ピーマン、かぼちゃ、パプリカ、ほうれん草)を細かく切って、のせる。
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ごまきなこソースは、はじめて作りましたが、ムスメはおいしそうに食べていました。お野菜を煮たお汁は、お野菜の栄養分がたくさん! お賦はダイスキです。 カブとシラスの野菜のせは、カブは大好きなのに、あまり食べませんでした。