2010/11/18

本日の離乳食

ごはん

いんげん+トマト

オヤキのキノコソース

野菜+豆腐炒め


<オヤキのキノコソース>
オヤキは前に作って冷凍していたもの。(じゃがいもをおろしたもの、ひじき、ごはん、ニンジンなど)キノコのソースは、椎茸の戻し汁で、椎茸、えのき、しめじを細かく切ったものを煮て、片栗粉でとろみをつけました。

<野菜+豆腐炒め>
野菜(にんじん、ほうれん草、ゴーヤ、ピーマン、パプリカ、しめじ、もやし)を炒めたものに、豆腐をからめて炒める。


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