＜ひじきとトマトとしらす＞
ひじきは水で戻す。しらすはお湯で塩抜きして、ひじきとしらすを軽く茹で、小さく刻む。トマトの種を抜いて、みじん切り。混ぜ合わせる。
この一品、ムスメは見ただけで絶対に食べなかったのですが、すごくおいしいのです。味が想像つかないかもしれないけど、辛くないめんたいこのような感じなのです。しらすの塩抜きをせず、ひじきもしらすも刻まなかったら、オトナのごはんとして簡単な一品になると思います。
オトナ用のみそ汁の上澄みをうすめて、中身のだいこんを、一口大に。
＜ベビーお好み焼き＞
下に詳しく書きます。
＜豆腐のきのこソース＞
ムスメの大好物。豆腐は軽く暖めます。キノコのソースは、椎茸、えのき、しめじなどを出汁で煮て、片栗粉でトロミをつけます。
無糖のホットケーキミックス、豆乳、卵（分量通りなので、大人用の２枚分くらいになる）を混ぜて生地を作る。タマネギ、キャベツ、ニンジンを千切り、ツナを足して軽く炒めて、生地にいれて、焼く。私はT-falの卵焼き用のパンで四角に焼いて、棒状に切って冷凍しておきます。
＜おやつ＞
ホットケーキミックスの生地の半分に、ムスメ用の野菜フルーツジュースを混ぜて、同じく四角に焼いて、棒状に切って冷凍。おやつの時に、暖めてあげます。
下に詳しく書きます。
＜３色お焼き＞
黄色ーかぼちゃ、上新粉
赤色ーにんじん、りんご、上新粉
緑色ーほうれん草、上新粉
３色だんごをフライパンで焼いただけ。
ムスメには不評。
＜焼きうどん＞
タマネギ、キャベツ、ニンジンを細かく切って炒める。それに茹でて短く切ったうどんをいれて、炒める。しょうゆ（味千汐路の有機ベビー だし醤油）をちょっとたらす。
豆腐（５０g）、カブ（４０g）。粒コーン（６５g）、片栗粉（１０g）、出汁水（１カップ）、醤油（小さじ1/2）をブレンダーでつぶしてなめらかにする。具にするにんじんやしめじを茹でる。茶碗蒸しの器に、なめらかにしたモノと、具をいれて、蒸し器で１０分蒸す。（アレルギーっ子 簡単レシピ 佐藤のりこ著 参照）
上記の材料で、左の器５個分。冷凍庫で保存して、茶碗蒸しとしてだしたり、これに豆乳をくわえてスープにしたりできます。
茹でたほうれん草（細かく切る）、椎茸（細かく切る）を椎茸の戻し汁で軽く煮る。納豆はフォークでつぶして、ほうれん草と椎茸と混ぜる。それに海苔を細かく切ってふりかける。ほうれん草を、春菊や小松菜などに替えてもいいと思います。
椎茸の出汁がほどよく、ムスメにも大好評でした。
＜さつまいもとニンジンのバナナ焼き＞
細かく切ったさつまいも、にんじん、タマネギ（少々）を耐熱容器にいれて、レンジで温める。それにバナナをつぶして混ぜて、チーズをかけて、トースターで焼く。
卵を炒り卵にして、お皿にだす。同じフライパンで、タマネギ、もやし、にんじん、白菜、など冷蔵庫にある野菜なんでも細かく切って、ツナ（無添加のツナ）と炒める。ケチャップ（有機トマトケチャップ）で味付け。炒り卵を1/3くらいいれて軽く混ぜて器に盛る。
オムライスにしたら、卵が食べにくそうだったのと、あまり好きそうでなかったので、炒り卵にして、混ぜてみました。
離乳食
