2014/10/17

グラノラの材料

グラノラの材料で、iHerb で購入しているもの。送料が4ドルで、60ドル以上買うと5%オフで実質送料なしになるので、毎回まとめて買います。初回のみ使える10ドルOFF のクーポン番号は「TFB687」 注文の最後の方で「割引クーポン持ってたら、いれてね」みたいな表示があるので、このコード(TFB687)をいれると、40ドルだか60ドル以上買うと10ドルOFFになります。


基本のオート麦(オートミール)

Bob's Red Mill, Organic Old Fashioned Rolled Oats, Whole Grain

オートミールで検索すると、粥状にするものもでてくるけど、グラノラ用は「Old Fashioned」とある Rolled Oats(押しオート麦)

オーガニックで、900gで600円くらい。国産のオーガニック製品と比べれば、とってもお得!
つなぎは胚芽。胚芽は小麦の芽になる部分。

Bob's Red Mill, Natural Raw Wheat Germ

ふすまを使ってもいいし、胚芽やふすまが全部はいった全粒粉でもいいし、お好きなものを。胚芽やふすまを取り除いた小麦粉にすると、また違った感じになります。

Bob爺の胚芽は、340gで300円ちょっと。パンにいれても、香ばしくなります。パンにいれるなら、フラックスシード(亜麻仁)入りのこちらもおすすめ。
 シード(種)類は、好きなものを。私の定番は、パンプキンシード(カボチャの種)

Now Foods, Real Food, Certified Organic, Pumpkin Seeds, Unsalted,

オーガニックで 340g で600円くらいとお得だったのに、今は日本の輸入規制にひっかかり買えない。「前買えたのに、今買えない」というのは、iHerb ではよくある。



もうひとつの定番、サンフラワーシード(ヒマワリの種)

Now Foods, Sunflower Seeds, Roasted, Unsalted

ローストしてあるので、そのまま食べてもおいしい!450gで500円ほど。クッキーにいれてもおいしいよ。


 栄養価を考えて、亜麻仁。

Arrowhead Mills, Organic Flax Seeds

オーガニックで300円ちょっと。安い!
日本で買うとなかなかするメープルシロップ。オーガニックのもので、 500ml 弱で 1,300円。倍の大きさもあるけど、値段もほぼ倍なので、私はこちらのサイズの方が使いやすくて好き。(だって大きいの買ってハチミツのように常温で保存してたらカビ生えたの。メープルシロップは開けたら、冷蔵保存だって知らなかったんですもの...)

Now Foods, Organic Maple Syrup, Grade B, Deep Rich Flavor,
ドライフルーツいれるなら、まずは定番のレーズン。400gちょっとで500円。うちには、ドライフルーツ好きのムーちゃんがいるので、いつも2缶くらい買います。

Made in Nature, Organic Raisins
オーダすると、次の週には来ます。(だいたい5日くらい?)オーガニックなものを手軽に頼めて、家まで配達してくれる手軽さ、、、。すごい便利!

グラノラ作ったときのニッキは、こちら